专家库——海智汇

首页 > 专家库

最新资讯

发布时间浏览次数总计15985个符合条件的项目

姜松现代农业江苏大学教授食品、农产品流变力学特性及质地评价，农产品贮藏与保鲜，食品、农产品加工机械及装备... 了解更多+
林琳现代农业江苏大学研究员天然食品抗菌保鲜剂、功能性食品包装、食品3D打印新技术、植物油脂活性成分利用... 了解更多+
徐斌现代农业江苏大学教授主要从事谷物加工科学与营养研究。一方面，围绕燕麦、荞麦、青稞、糯小麦等特色谷物资源，开展功能性面条加工基础理论研究与营养评价；另一方面，围绕大宗粮食加工副产物，开展微波钝酶、亚临界流体萃取等加工基础理论研究。在此基础上，进行相关产品开发与关键装备研制。... 了解更多+
王云现代农业江苏大学教授农产品采后生物学；生物化学与分子生物学... 了解更多+
邹小波现代农业江苏大学教授1、农产品、食品品质与安全无损检测 2、多技术融合食品检测 3、食品气味的图像化检测 4、近红外、高光谱图像检测... 了解更多+
马海乐现代农业江苏大学教授（1）系统开展食品物理加工的理论研究与技术开发工作，将声、光、磁等现代物理技术应用于食品生物制造和农产品初加工。在相应的条件建设方面，2010年获江苏省教育厅批准建设“江苏食品物理加工重点实验室”，2018年组建“江苏大学食品物理加工研究院”，保障了相关研究工作的开展。2015年领导的“食品物理加工技术及装备”团队获批江苏省高等学校优秀科技创新团队。从2014年起创办了年会制的“金山食品物理加工高端论坛”，得到国内外学术界和产业界的高度关注。（2）重点开展食品制造、农产品加工新装备及其智能化的设Ⴕ୔... 了解更多+
陈斌现代农业江苏大学教授近红外光谱分析分子光谱在食品品质检测中应用化学计量学与化学信息学基于移动云服务平台的微型光谱仪器检测系统... 了解更多+
董英现代农业江苏大学教授食品营养与安全... 了解更多+
黄星奕现代农业江苏大学教授食品农产品检测中的多信息融合技术研究；食品风味智能检测方法研究；农产品品质无损检测技术（嗅觉可视化技术、电子舌应用技术等）... 了解更多+
马永昆现代农业江苏大学教授1、果蔬发酵（果酒、果醋、酵素等） 2、果蔬功能性成分提取、分析及评价 3、食品工业益生菌发酵工程 4、食品风味化学及应用 5、食品超高压加工技术... 了解更多+
蔡健荣现代农业江苏大学教授从事食品、农产品质量快速无损检测技术研究，采用的技术手段主要包括：彩色图像处理技术、高光谱图像处理技术、红外热成像技术、X射线图像处理技术、声学检测技术及电化学检测技术等；相关食品智能检测及制造新装备开发。... 了解更多+
陈冠华现代农业江苏大学教授农兽药残留及食品中有害残留物检测与速测试剂盒研究；天然产物开发、活性成分的分析及作用机理研究。... 了解更多+

声明：本站专家信息来源于各高校官网。

工作时间：周一至周五 09:00-18:00 027-87555799 让海内外人才创业更简单

机构：国家（武汉）海外人才离岸创新创业基地地址：湖北省武汉市武昌区洪山路2号湖北科教大厦A座1楼邮箱：haizhi@uipplus.com