目前餐饮行业的油烟排放污染日益严重，由于传统的检测方法对现场测试条件要求高，样品需带回实验室分析，周期长，无法实时监测数据，造成现场监测执法的困难。本系统它分为两部分，一是前端油烟在线检测，二是通过无线技术远传至远端的云服务器，实现环保等部门的实时在线监管。它可用于环境监测，饮食业单位环保验收，饮食业单位油烟排查，检测家庭，饭店，以及工厂的油烟值。技术特点： 1.系统测量精度高，分辨率可达到0.1mg/m3。 2.检测数据实时显示，每一秒读出一组数据。3.同时测量烟道的烟雾温度。测量范围：（0～30）mg/m3精 度： ≤±1％F.S；稳 定 性：零点漂移≤±1％F.S/7d；灵敏度 ：0.15～0.5预热时间：≤ 5min工作环境：温度：：－5℃～＋50℃； 湿度：≤90%RH；本油烟检测系统采样的油烟检测值通过无线网络传输到数据库，可以在计算机中完成数据定点选择、监控显示、数据统计、信息管理、维护等功能，如设备管理、用户及企业信息维护等。还可以显示该企业所有设备的近期油烟值数据，并可实时凸显一个设备油烟值的状态。若企业有多个设备，可以通过双击下方表格的行进行凸显设备切换。