樱花为蔷薇科樱属植物，具有很高的观赏价值。同时，樱花还具有特殊的芳香和宜人的色彩，成为一种新兴的食用花卉。随着樱花在我国的种植面积不断扩大，人们对樱花食品也怀有了浓厚的兴趣。把樱花与蜂蜜制配成樱花茶，可以冲调出具有樱花特殊芳香的蜜茶，成为一种新型的蜂蜜深加工产品。技术指标：樱花含量为8%，蜂蜜添加量为92%，保质期9个月。成熟度：已获得该产品单元的食品生产许可证，2018年初投放市场。应用前景：本产品根据糖渍樱花的特点，配以蜂蜜加以蜜炼，能使樱花的风味和口感更加柔和芳香。加适量的温水，可以冲调出具有樱花特殊芳香的饮品，具有一定的市场前景。应用范围：蜂产品加工企业的产品更新升级；樱花及其他食用花卉的深加工。