专利权人:辽宁大学
以真菌菌丝体多糖为出发点,进行食药用真菌资源多元化开发与利用关键技术研究。通过生物发酵技术生产真菌菌丝体,利用多种生物技术手段提取食药用真菌菌丝体多糖,避免真菌子实体,栽培周期长,受环境影响大,产量及质量不稳定,多糖提取利用率低的问题,投资主要用于加工费用和产品包装和市场开发,预期效果较好。本发明涉及一种含有香菇菌丝体多糖的组合物及其应用。采用的技术方案是:按重量百分比组成如下:香菇菌丝体多糖60%-80%,黑米多肽10%-20%,稠李花色苷10%-20%。本发明的含有香菇菌丝体多糖的组合物可用于制备抗疲
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