专利权人:烟台大学
本成果用自制的油溶性无机纳米粉体和多种高分子树脂为原料,通过特定的工艺制备多种纳米果蔬贮藏保鲜膜,该保鲜膜具有气调、防腐、杀菌、改善膜透气性等多种功能;然后用计算机多元回归设计出用于特色果品的贮藏与物流保鲜袋(MAP),从根本上解决了MA贮藏与物流的关键技术问题。本成果研发的MAP+冷藏、MAP+物流和MA与CA有机结合技术,成功地应用于特色果品的贮藏与物流保鲜,改变了特色果品在采收期“供大于求”的局面和“即采即卖”的销售方式,提高了商品价值,延长了特色果品的供货期,为特色果品的贮藏、运输和物流提供了有力
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