专利权人:大连海洋大学
本成果以优质冷水海藻为原料,采用先进的生物提取方法生产具有抗凝血、降血脂、抗肿瘤、抗病毒、促进组织再生、增强机体免疫机能等活性的褐藻多糖硫酸酯,以及海藻膳食纤维保健食品;同时利用复合干燥技术、栅栏技术等生产海藻膳食纤维酱、调味料、海藻软糖、海藻脆片等系列即食产品。成果已获国家专利授权4项,于2008年获辽宁省科技进步一等奖,在2011年第二十届全国发明展览会上荣获金奖。本成果生产的褐藻多糖硫酸酯冲剂和口服液,每天服用,可有效增强机体免疫机能,起到降血脂、降血压、护肝、抗衰老等作用;系列即食产品更是深受各年
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