目前，海参养殖业和加工业不断壮大，海参产品利郎满目，但由于海参加工工艺相似，产品同质化严重，而且采取的传统加工工艺导致大量的营养物质和功能成分损失，产生大量的海参蒸煮液白白流失，使富含营养和功能成分的高品质海参变成了低档低营养的产品。该项目以鲜活海参为主要原料，采用先进的湿法超微破碎技术，结合生物酶解技术，经过漂汤、脱醒、 去盐和复配等工艺，同时也综合利用了海参加工蒸煮液中回收的营养功能成分，开发出营养功能成分齐全的液体海参口服液产品。该项技术是在不破坏海参营养和功能成分的基础上，改善其适口性，保持其营养功能性，开发出高品质产品。获得国家授权发明专利一项（从海参加工废弃液中回收蛋白质及粗多糖的方法ZL200910012425.3）。该项目已与丹东阿里郎生物工程有限公司开始了合作，获得了产品，市场前景看好。