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虫草深层发酵关键技术开发及产业化

专利权人:浙江工业大学

虫草是我国一类珍稀、特有的传统真菌药材,是我国重要的传统中药品种。由于虫草生长的寄主转移性和环境的特定性,该物种的生物数量极为有限,近年来掠夺式采挖严重,冬虫夏草野生资源濒临枯竭。利用液体深层发酵、模拟野生虫草生长自然环境培养虫草菌丝体、提取物或发酵液,进而获得主要药理成分与野生虫草相同的深层液体发酵技术,对相关药品生产、新药开及实现虫草资源的可持续利用具有重大意义。 项目前期获得了两株虫草稳定生产菌株:中国被毛孢及蝙蝠蛾拟青霉,创建了系列具有自会组知识产权的关键技术,成功实现了菌丝体的规

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虫草是我国一类珍稀、特有的传统真菌药材,是我国重要的传统中药品种。由于虫草生长的寄主转移性和环境的特定性,该物种的生物数量极为有限,近年来掠夺式采挖严重,冬虫夏草野生资源濒临枯竭。利用液体深层发酵、模拟野生虫草生长自然环境培养虫草菌丝体、提取物或发酵液,进而获得主要药理成分与野生虫草相同的深层液体发酵技术,对相关药品生产、新药开及实现虫草资源的可持续利用具有重大意义。 项目前期获得了两株虫草稳定生产菌株:中国被毛孢及蝙蝠蛾拟青霉,创建了系列具有自会组知识产权的关键技术,成功实现了菌丝体的规模化生产。项目整体技术通过浙江省重大科技技术项目成果鉴定,鉴定委员会给予本项目高度评价。该项目的成功实施,解决了冬虫夏草发酵培养过程中的关键技术难题,大幅度提高了冬虫夏草发酵产品质量。大幅度地降低了生产成本和产品价格,提升了冬虫夏草产品的国内外市场竞争力。推动了我国医药产业的发展,为人民健康事业做出了贡献。