专利权人：河南师范大学

一种陈放后紫色菊花花瓣花青素的乙醇盐酸浸提方法，属于植物花青素的浸提方法技术领域。秋季采收的新鲜紫色菊花花瓣在室内通风处自然晾干，然后于黑暗干燥处陈放3个月，再将陈放后的紫色菊花花瓣与乙醇盐酸组成的浸提也混合均匀后在适宜温度下经过适宜时间浸提，可以获得良好的紫色菊花花青素浸提效果。

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