采用生物法进行秸秆饲料的生产，是未来秸秆饲料发展的一大趋势。本项目采用 “外淘汰”培养技术，以东北地区小麦、玉米、水稻等主要秸秆为对象，通过连续低温定向驯化培养，筛选出pH下降迅速、发酵液酸香味浓重，对环境耐受性强且组成稳定的益生菌复合系，并根据生产目的及条件改良简化培养基质和培养条件，将其制成经济高效的发酵菌剂，优化发酵条件提出乳酸菌剂快速液体发酵技术，用其进行吸附式秸秆饲料生产；同时辅以高效纤维降解酶，复合制成固体菌剂，进行干黄秸秆饲料的发酵式生产。 本项目应用的菌剂最大的优势在于，采用吸附方式生产秸秆饲料时，益生菌液中富含益生菌及其代谢产物，不仅起到提高适口性还能起到调节肠道微生物菌群的作用，另一方面可以做到即时饲喂，现用现配，这样可以做到灵活机动作业，适合于中小型规模养殖场。在采用发酵方式进行秸秆饲料制作时，本项目优势在于针对于东北高寒地区开发的固体菌剂，对于温度的耐受性好，作用温度宽泛，尤其具有低温发酵快速的优势，配以高效纤维素酶发酵，在10-15d内即可发酵完成进行饲喂，适用于长期大规模饲料发酵及保存。