专利权人:云南大学
我校李宗菊团队研发的一种珍稀名贵野生食用菌粗柄鸡枞的菌种制备方法,属于大型真菌培养技术领域。其特征为:以未开伞的子实体为材料,通过菌丝体诱导、菌丝体扩大培养及快速繁殖等途径制备固体栽培种。鸡枞菌丝比较特殊,在固体培养基上生长极其缓慢、难以扩繁、更难以在栽培基质中生长,难以生产批量菌种,这是制约或影响人工培养的因素之一。本发明以云南的主产种粗柄鸡枞为例,对菌丝的固体培养技术进行了创新性突破,使菌丝能快速生长繁殖,培养周期大大缩短,且生产出了袋装栽培种。本发明所使用的母种、扩大及栽培种三种培养基,成份简单易得
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