利用昆虫取食和消化包括餐厨垃圾、禽畜粪便在内的固体有机质废弃物，将其富含的营养物质转化为虫体蛋白、虫油、几丁质等资源。 项目亮点：1、黑水虻属于环境和生态安全、对人畜安全的一类昆虫。2、在固体有机质废弃物处理方面，具有良好的实用性和可操作性，属于新技术。3、该技术在城市餐厨垃圾处理和其它有机质废弃物（养殖废弃物、农产品及其加工下脚料等）的资源化利用领域具有非常广阔的应用前景。4、不但可使有机质废弃物资源属性得到释放，还能减少二次污染、杜绝食品安全隐患，较好地实现有机质废弃物的减量化、无害化和资源化，为环境安全提供一份保障。 技术优势：核心技术为黑水虻繁殖技术，该技术可保证有机质废弃物减量化、无害化、资源化过程要求。 经济效益分析：产品为蛋白质资源、几丁质资源、虫油资源、高级有机肥等；经济价值高，附加值提升空间大，后续开发可形成循环产业链，市场前景广阔。