专利权人:中国海洋大学
纳米级液体复合维生素,系将多种维生素制备成纳米级液体。解决了VB1不稳定、VB2溶解度小、脂溶性维生素不溶于水、溶液稳定性不好以及多种维生素液相分析困难等问题。纳米级液体复合维生素粒径小,改善了维生素尤其是脂溶性维生素的水溶性、分散性和透析性,从而改变了维生素在生物机体内的生理生化过程,吸收率与生物利用率显著提高,并降低了个体间吸收利用的差异,对生命体维生素的及时补给,保证其机体的营养和健康,无疑具有十分重要的生理学意义。 纳米级液体复合维生素,可广泛应用于幼儿的营养补充和抗应激之用,每公斤原料成本仅5
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