教育背景
2003.9-2007.6：华中农业大学食品科学技术学院，本科
2007.9-2013.12：华中农业大学食品科学技术学院，硕士博士
工作经历
2013.12-至今 河南农业大学食品科学技术学院
项目课题经历
主持河南省基础前沿项目《牛背最长肌高铁肌红蛋白还原酶的分离纯化及特性研究》
参与河南省重大专项项目《调理肉制品与面向中亚的肉类加工关键技术研究》等
论文、成果、著作等
Lijun Zhao, Qiming Wang, Shanbai xiong. Identification of a fungus able to secrete enzymes that degrade regenerated cellulose films and analyses of its extracellular hydrolases.Ann Microbiol,2014,64:1041-1048
黄现青，赵莉君，海丹. 健康饮食DIY:农副产品加工实用技术.郑州：河南大学出版社，2015.5
专利、著作版权等
香辛料对道口烧鸡香味的影响研究（第3完成人）
冷却猪肉微生物预报与栅栏技术研究（第4完成人）
基于预测微生物学的道口烧鸡保鲜技术研究（第6完成人）等
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