1996 - 2000 西南农业大学，蚕丝生物科学，学士； 2000 - 2003 西南农业大学，特种经济动物饲养，硕士； 2000 - 2003 西南大学，特种经济动物饲养，博士； 2004 - 2006 中科院昆明植物所植物化学国家重点实验室，客座博士研究生；

2006 - 至今 西南大学生物技术学院，教师；

主持和参研30余项科研课题；

代表性学术论文： Hai-Peng Lu, Ya-Nan Jia, Ya-Lin Peng, Yan Yu, Si-Long Sun, Meng-Ting Yue, Min-Hui Pan, Ling-Shu Zeng and Li Xu*. Oxyresveratrol, a Stilbene Compound from Morus alba L. Twig Extract Active Against Trichophyton rubrum[J] Phytother. Res., 2017, (31):1842-1848 Ya-Nan Jia, Hai-Peng Lu, Ya-lin Peng, Bao-Shun Zhang, Xiao-bao Gong, Jun Su, You Zhou, Min-Hui Pan, Li Xu*. Oxyresveratrol prevents lipopolysaccharide/d galacto- samine induced acute liver injury in mice[J] International Immunopharmacology,2017,(56):105-112 Hai Peng Lu, Ya Nan Jia, Yan Yu, and Li Xu*. DNA Protection Activity of a Hydroethanol Extract and Six Polyphenol Monomers from Morus alba L. (Mulberry) Twig [J] International Journal of Food Properties, 2017, 20(S2):S2207-S2219 贾亚楠，逯海朋，喻艳，刘欣瑾，陈伟，曾令树，潘敏慧，徐立*. 桑枝内生菌代谢产物抑制α-葡萄糖苷酶和抗氧化活性研究[J] 食品与发酵工业, 2017, 43(11):132-139 喻艳，逯海朋，贾亚楠，向伟，粟君，曾令树，敬成俊，王茜龄，徐立*. 桑椹中酚类物质极性分布及抗氧化活性评价[J] 食品与发酵工业, 2017, 43 (1) :73-79 向 伟, 喻 艳, 刘 静, 徐 立*, 黄先智, 丁天龙, 左少纯. 新疆药桑枝条中抗氧化活性成分sanggenon A[J]. 林业科学, 2016,52(3):30-35 Chao Liu, Wei Xiang, Yan Yu, Zhengqin Shi, Xianzhi Huang, Li Xu*. Comparative analysis of 1-deoxynojirimycin contribution degree to α-glucosidase inhibitory activity and physiological distribution in Morus alba L [J]. Industrial Crops and Products, 2015, 70: 309–315. 刘 超, 史正琴, 向 伟, 黄先智, 徐 立*, 兰 俊. 桑枝1-脱氧野尻霉素的提取及其含量与α-葡萄糖苷酶抑制活性的相关性分析[J]. 林业科学, 2015, 51(2): 112-120. 向 伟, 刘 静, 谷少伟, 左少纯, 黄先智, 徐 立*. 新疆药桑中稀有黄酮Sanggenon M的分离鉴定及其抗氧化活性[J]. 食品科学, 2015,36(21):37-40. 史正琴, 刘 超, 向 伟, 喻 艳, 徐 立*. 桑树不同部位的γ-氨基丁酸含量测定及提取条件优化[J]. 蚕业科学, 2015, 41(5):0908-091. Li Xu*, Chao Liu, Wei Xiang, Chen Hu, Xiaoli Qin, Xianzhi Huang. Advances in the study of oxyresveratrol. International Journal of Pharmacology, 2014, 10(1): 44-54. Chao Liu, Chuan-hong Wang, Jing Liu, Li Xu*. Optimization of microwave-assisted technology for extracting 1-deoxynojirimycin from mulberry tea by response surface methodology [J]. Food Science and Technology Research, 2014, 20(3): 599-603. Li Xu *, Chuanhong Wang, Chao Liu, Jing Liu, Wei Xiang. Antioxidant activity and total flavonoids of silkworm excrement extracts [J]. Journal of current research in science, 2014, 2(2): 264-267. Wang chuan-hong, Liu Chao, Liu Jing, Xiang Wei, Xu Li*. Study on Antioxidant Activity of Medicine mulberry (Morus nigra L.) [J]. Scienta Silvae Sinicae, 2014, 50(8): 53-59. 刘 超, 徐 立*, 刘 静, 郑曼. 桑枝提取物中1-脱氧野尻霉素的稳定性研究[J]. 食品科学, 2014,35(23): 52-56. Li Xu*, Jing Liu, Chao Liu, Chun Wu, Chuan-Hong Wang, Xian-Zhi Huang. Response surface optimization of ultrasonic-assisted oxyres- veratrol extraction from the bark of cultured black mulberry (Morus nigra L.) [J]. Separation Science and Technology, 2013, 48: 2779–2785. 刘 静, 刘 超, 王传宏, 徐 立*, 向 伟, 明 月, 吴丽莉, 丁天龙. 新疆药桑枝条醇提物不同溶剂萃取组分的抗氧化活性物质含量及抗氧化活性测试[J]. 蚕业科学, 2013, 39(5): 120-125. Wu Chun, Xu Li*, Wang Yuancheng, Chen Hu and Huang Xianzhi. Determination of total polyphenol content and antityrosinase capacity of medicine mulberry (Morus nigra L.) extract [J]. African Journal of Biotechnology, 2011, 10(72): 16175-16180. 王元成, 伍 春, 陈 虎, 郑 颖, 徐 立*, 黄先智. 桑白皮中白藜芦醇、氧化白藜芦醇和桑皮苷的抗氧化活性研究[J]. 食品科学, 2011,32(1):135-138. 周 林, 徐 立*, 余茂德, 刘峻池, 黄先智. 新疆药桑桑枝中桑色素的提取分离及鉴定[J]. 食品科学, 2011, 32(2): 76-78. 伍 春, 徐 立*, 刘峻池, 黄先智, 买买提依明. 响应曲面法优化新疆药桑桑皮总多酚提取工艺[J]. 食品科学, 2011, 32(2): 104-107. 刘峻池, 徐 立*, 伍 春, 余茂德. 四倍体果桑新品种嘉陵30号桑椹中的氨基酸组成及其含量分析[J]. 蚕业科学, 2011, 37(1): 112-118. 伍 春, 徐 立*, 周 林, 刘峻池, 余茂德, 黄先智, 夏玉玲. 几个果桑品种桑椹中的主要抗氧化活性物质含量比较[J]. 蚕业科学, 2010, 36(2): 0337-0340. 周 林, 徐 立, 伍 春, 余茂德*, 黄先志. 桑枝皮总黄酮的提取工艺优化[J]. 蚕业科学, 2010, 36(3): 491-495. 徐 立, 稽长久, 谭宁华, 杨利荣, 余茂德*. 桑树活性黄酮Norartocarpetin的分离鉴定[J]. 食品科学, 2010, 31(5): 101-103. 徐 立, 周 林, 伍 春, 刘俊池, 余茂德*, 肖 伟. 超声波法提取桑根皮中桑皮素A的工艺研究[J]. 食品科学, 2009, 30(24): 144-147. 吴石磊, 徐 立*, 刘 俊, 周 林, 伍 春, 刘峻池, 肖 伟, 余茂德. 桑皮苷的提取方法及工艺条件研究[J]. 蚕业科学, 2009, 35(3): 671-674. 徐 立, 余茂德*, 王茜龄, 夏庆友, 稽长久, 谭宁华,杨利荣, 何 敏. 桑树中稀有木质素Dadahol A的分离鉴定[J]. 蚕业科学, 2008, 34(1): 88-91. 徐 立，稽长久, 谭宁华, 余茂德*, 王茜龄, 夏庆友. 桑树中东莨菪素及东莨菪苷的分离鉴定[J]. 蚕业科学, 2008, 34(4): 593-599.

以第一发明人申请国家发明专利12项（授权5项，转化2项）