2015-2016，美国印第安纳大学(Indiana University-Bloomington)，访问学者 2005-2008，第三军医大学，营养与食品卫生学，博士 2002-2005，第三军医大学，营养与食品卫生学，硕士 1998-2002，河南工业大学，食品科学与工程，学士

2019-至今，西南大学，食品科学学院，教授/硕导 2017-2019，西南大学，食品科学学院，副教授/硕导 2013-2017，第三军医大学，营养与食品卫生学教研室，副教授/硕导 2008-2013，第三军医大学，营养与食品卫生学教研室，讲师 2002-2008，第三军医大学，营养与食品卫生学教研室，助教

主持中央高校基本科研业务费专项项目: XDJK2018C071, 藤茶多酚氧化产物的提取、分析及生物学效应研究, 2018/4- 2019/12 2.主持校地合作项目: 41021117, 野生大米营养分析及生物活性研究, 2017/12- 2018/12 3.主持国家自然科学基金面上项目: 81372974，3,6-二羟黄酮表遗传调控miR-21和miR-34a表达抑制乳腺癌发生的分子机制研究。2014/01-2017/12，70万元 4.主持重庆市基础与前沿研究计划项目面上项目：cstc2017jcyjAx0088，二氢杨梅素表遗传调控Notch通路抑制乳腺癌干细胞形成的机制研究。2017/07-2020/06 5.参与（排名第2）国家自然科学基金面上项目：81372975，二氢杨梅素调控自噬保护高糖诱导血管内皮细胞损伤的作用与机制。2014/01-2017/12，80万元 6.主持重庆市基础与前沿研究计划项目面上项目：cstc2013jcyjA10083，3,6-二羟黄酮对乳腺癌干细胞Wnt-Notch 通路的影响及机制研究。2013/07-2016/06 7.主持国家自然科学基金项目:30901194，miR-21和miR-34a在3,6-二羟黄酮抗乳腺癌发生中的作用。2010/01-2012/12，20万元 8.参与国家科技支撑计划项目：2008BA158B06，食物中主要植物化学物含量、人群摄入量及健康效应的研究。2009/01-2011/12 9.主持第三军医大学青年创新基金项目：2009XQN14，3,6-二羟黄酮抗乳腺癌发生过程中乳腺癌相关miRNA表达谱变化。2009/06-2011/6 10.主持重庆市营养与食品安全重点实验室开放基金项目：ROS介导的黑米花色苷抗肿瘤作用及影响因素和相信号转导通路研究。2007/06-2009/06

5年发表的主要论文: 1.Zeng J, Wang K, Ye F, Lei L, Zhou Y, Chen J, Zhao G, Chang H*. Folate intake and the risk of breast cancer: an up-to-date meta-analysis of prospective studies. Eur J Clin Nutr. 2019. doi: 10.1038/s41430-019-0394-0. 2.Chang H, Lei L, Zhou Y, Ye F, Zhao G. Dietary Flavonoids and the Risk of Colorectal Cancer: An Updated Meta-Analysis of Epidemiological Studies. Nutrients. 2018 Jul 23;10(7). pii: E950. doi: 10.3390/nu10070950. 3.常 徽, 陈军丽, 顾业芸, 糜漫天. 二氢杨梅素通过抑制mTOR信号通路抑制乳腺癌细胞迁移和侵袭. 第三军医大学学报. 2018, 40(18):12-17. 4.Peng XL, Chang H, Chen JL, Zhang Q, Yu X, Mi M. 3,6-Dihydroxyflavone regulates microRNA-34a through DNA methylation. BMC Cancer. 2017; 17(1):619. 5.Chen JL, Chang H*, Peng XL, Gu YY, Yi L, Zhang Q, Zhu J, Mi MT.3,6-dihydroxyflavone suppresses the epithelial-mesenchymal transition in breast cancer cells by inhibiting the Notch signaling pathway. Sci Rep. 2016, 6:28858. 6.Peng X, Chang H*, Gu Y, Chen J, Yi L, Xie Q, Zhu J, Zhang Q, Mi M. 3,6-Dihydroxyflavone Suppresses Breast Carcinogenesis by Epigenetically Regulating miR-34a and miR-21. Cancer Prev Res. 2015, 8(6):509-17. 7.Chang H, Peng X, Bai Q, Zhou Y, Yu X, Zhang Q, Zhu J, Mi M. Ampelopsin suppresses breast carcinogenesis by inhibiting the mTOR signalling pathway. Carcinogenesis. 2014, 35(8):1847-54. 《营养与食品卫生学》（第三版），军事医学科学出版社，2017年 2.《军事营养学》专著，人民军医出版社，2014年 3.《国家医学电子书包》，人民军医出版社，2014 4.《军队公共营养教育培训教材》，人民军医出版社，北京，2013年. 5.《军人膳食营养保障指南》，人民军医出版社，北京，2013. 6.《军队食品安全保障指南》，人民军医出版社，北京，2013. 7.《国家公共营养师职业培训辅导教材》，重庆大学出版社，2011年 8.《营养问题专家访谈》，重庆大学出版社，重庆，2011. 9.《重庆市居民膳食指南》，重庆大学出版社，2010年. 10.《军队营养与食品卫生学》（第二版），军事医学科学出版社，2009年 教学课题和教学成果: 1.主持校教育研究课题面上项目：20120B08，CBL教学在军队营养与食品卫生学任职教育教学中的应用研究. 2014.9-2016.9. 2.校优秀教学团队：营养与食品卫生学，教学骨干； 3.重庆市精品课程：《营养与食品卫生学》，2013，教学骨干； 4.总后百门优质课程：《军队营养与食品卫生学》，2013，教学骨干。