教育背景
1992-1996东北农业大学 食品学院
1997-2000 东北农业大学动物科技学院
2003-2008 东北农业大学食品学院
工作经历
项目课题经历
论文、成果、著作等
专利、著作版权等
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赵玉红
赵玉红
于国萍
于国萍
徐红华
于国萍
徐红华
徐红华
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一种黑木耳多糖能量棒
用作医疗和功能性食品的鹿副产物胶原和功能性胶原蛋白制备方法
纤维化植物蛋白的制备方法及其产品
采用碱改性提高低温脱脂豆粉蛋白表面疏水性的方法
酶法修饰改善乳清蛋白纳米纤维聚合量的方法
一种用于黑木耳中蛋白质的提取方法
大豆蛋白11S形成纳米纤维聚合物的制备方法
提高β-乳球蛋白钙吸附量的方法
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