1996.9-2000.6 东北农业大学食品学院 食品科学与工程 本科 2000.9-2003.6 东北农业大学食品学院 食品科学与工程 硕士 2005.3-2008.12东北农业大学食品学院 食品科学 博士 2014.3-2015.4 新泽西州立罗格斯大学 访问学者

发表科研论文50余篇，其中SCI检索论文13篇。

获得授权发明专利6项，其中转化1项。