王喜波——海智汇

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王喜波

领域：现代农业学校：东北林业大学职称：教授

1)哈尔滨市政府食品安全专家委员会成员、黑龙江省食品科学技术学会青年工作委员会副主任、中国大豆产业协会食品专用大豆分会常务理事/副秘书长、中国农学会农产品贮藏加工分会、黑龙江省天然产物学会、中国粮油学会等； 2)中国博士后科学基金评审专家、黑龙江省应用技术与开发计划项目评审专家、黑龙江省农业开发办项目评审专家； 3)《LWT-Food Science and Technology》、《International Journal of Food Engineering》、《农业工程学报》、《食品科学》等ᠦ୔...

具体了解该专家信息，请致电：027-87555799 邮箱 haizhi@uipplus.com

专家简介

教育背景

1)食品科学与工程专业工学学士，食品科学专业工学硕士、博士学位； 2)The University of Vermont,Department of Nutrition and Food Sciences（美国）访问学者/1年； 3)硕士研究生导师（粮食油脂及植物蛋白工程专业），主要研究方向植物蛋白质科学与技术

工作经历

项目课题经历

1)主持和参加国家级、省部级教改课题近10项，包括黑龙江省新世纪高等教育教改工程项目、黑龙江省高等教育教学改革工程项目、黑龙江省教育科学规划课题等； 2)主讲的本科生《食品化学》课程获评黑龙江省精品建设课程； 3)食品化学》（副主编）获“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材； 4)主编科学出版社《食品分析》、化学工业出版社《食品检测与分析》、《食品检测与分析实验》、副主译中国轻工业出版社《人乳生物化学与婴儿配方乳粉工艺学》、参编中国农业出版社《中国现代农业产业可持续发展战略研究—大豆分册》、科学出ᠦ୔

论文、成果、著作等

发表学术论文60余篇，其中SCI/EI收录30余篇

专利、著作版权等

获得授权国家发明/实用新型专利6项

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