首页 > 专家库
李春

领域:现代农业 学校:东北林业大学职称:教授

1,传统发酵食品优良菌株挖掘和功能评价。 2,益生菌应激生理特征解析。 3,功能型益生元与益生菌互作机制。 4,食品组分(类HMO,结构油脂及膳食因子)对肠道微生物调控。 5,益生菌应用与产品开发。...

具体了解该专家信息,请致电:027-87555799 邮箱 haizhi@uipplus.com

教育背景

1997年9月-2001年7月,东北农业大学,食品科学,大学本科 2001年9月-2004年7月,东北农业大学,乳品科学,工学硕士 2005年9月-2009年12月,东北农业大学,乳品科学,工学博士

工作经历

项目课题经历

主持国家自然科学基金项目2项、“十二五”农村领域国家科技计划子项目1项、国家863项目子课题1项、国家教育部长江学者和创新团队发展计划子课题1项、高等学校博士学科点专项科研基金1项、黑龙江省教育厅科学技术研究项目2项、哈尔滨市科技局科技创新人才研究专项资金(优秀学科带头人)1项、哈尔滨市青年创新基金项目1项,黑龙江省博士后科研启动金1项等14项

论文、成果、著作等

发表科研论文78篇,其中SCI/EI检索论文25篇

专利、著作版权等

申请/授权国家专利22项
声明:本站专家信息来源于各高校官网。