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徐红华

领域:现代农业 学校:东北林业大学职称:教授

食品化学和食品蛋白质的研究...

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教育背景

1987年9月~1991年7月 东北农业大学食品科学系畜产品加工专业,工学学士学位。 1991年9月~1994年7月 东北农业大学食品学院,食品化学专业硕士学位。 2001年9月~2004年12月 东北农业大学工程学院,工学博士学位。 2005年9月~2008年5月 华南理工大学博士后流动站,食品科学与工程专业博士后。

工作经历

项目课题经历

主持和参加国家、省级课题19项,其中主持国家自然科学基金面上项目2项,国家863课题副组长1项,国家863子课题主持1项,教育部博士点基金新教师类项目1项,主持的省部级课题4项,主要参加“十三五”国家重点研发项目,省级课题10项

论文、成果、著作等

发表论文80余篇,二十余篇被SCI、EI收录(SCI一区1篇,二区2篇)。

专利、著作版权等

申请国家发明专利8项,已授权4项
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