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赵杰文

领域:现代农业 学校:江苏大学职称:教授

1.农产品、食品品质与安全无损检测; 2.农产品动力学分析检测; 3.多技术融合食品检测; 4.食品、农产品高光谱图像检测; 5.食品、农产品嗅觉、味觉检测; 6.食品、农产品光谱分析技术检测....

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教育背景

1967年毕业于镇江农业机械学院,先后获得工学硕士和博士学位。1992年及1998年,分别以高访学者和客座教授的身份在日本三重大学及日本京都大学开展合作研究。

工作经历

1993年晋升教授,1995年聘为博导,享受国务院特殊津贴。

项目课题经历

共主持1项国家“863”项目,1项国家支撑计划,6项国家自然科学基金,3项博士点基金,5项江苏省自然基金项目(其中2项重点)。近期完成和在研项目主要如下: 1.农畜产品品质无损检测研究, 国家863计划重点项目; 2. 基于多尺度显微高光谱成像技术的猪肉新鲜度无损检测研究;国家自然基金 3.农产品品质无损检测中的融合技术研究, 国家自然基金项目; 4.基于电子鼻和GC-MS的镇江香醋特征香味物质和呈香机理研究, 国家自然基金项目; 5.名优茶品质智能审评中的新传感技术及融合模型研究, 国家自然基金项目; 6.农产品快速无损检测产业化研究:”禽蛋品质检测研究”, 国家“十一五”支撑子项; 7.农产品综合品质判别中的新技术和多信息融合的研究,江苏省自然科学基金重点资助项目

论文、成果、著作等

专著6本,发表论文被SCI、EI收录300余篇,被美、英、德、日、法、俄等57个国家地区引用3000余次

专利、著作版权等

申请国际PCT专利5项,获授权发明专利31项,软件著作权11项
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