2003-2008，东京大学（日本），理学系生物科学专业，博士 1997-2001，辽宁大学，生命科学院，本科

2012-至今，江南大学，生物工程学院，副教授 2009-2012，埃默里大学（美国），医学院病理系，博士后

1、国家重点研发计划，政府间国际科技创新合作重点专项：高活性和高稳定性新型腈水合酶 的开发与应用（2016YFE0127400, 2017-2019, 254.8万）。 2、国家自然科学基金青年科学基金：纳豆激酶高效分泌表达系统的构建与最适pH偏酸性改造 （31400078, 2014-2016, 24万）。

1、Liu Z, Yu L, Zhou L, Zhou Z*. One-Pot Biosynthesis of L-Aspartate from Maleate via an Engineered Strain Containing a Dual-Enzyme System. Appl Environ Microb. 2019, 85:e01327-19 2、Liu Z, Zhao H, Han L, Cui W, Zhou L, Zhou Z*. Improvement of the acid resistance, catalytic efficiency, and thermostability of nattokinase by multisite‐directed mutagenesis. Biotechnology and Bioengineering. 2019, 116:1833–1843. 3、Xia Y, Peplowski L, Cheng Z, Wang T, Liu Z*, Cui W, Kobayashi M, Zhou Z*. Metallochaperone function of the self-subunit swapping chaperone involved in the maturation of subunit-fused cobalt-type nitrile hydratase. Biotechnol Bioeng. 2019, 116:481-489. 4、Liu Z, Zheng W, Ye W, Wang C, Gao Y, Cui W, Zhou Z*.Characterization of cysteine sulfinic acid decarboxylase from Tribolium castaneum and its application in the production of β-alanine.Appl Microbiol Biotechnol. 2019,103:9443-9453.

1、一种腈水合酶突变体、含该突变体的基因工程菌及应用（ZL2019100399813） 2、一种马来酸顺反异构酶的热稳定性改造及其应用（ZL201611108889.0） 3、一种新型启动子及其应用（一种启动子及其应用）（ZL201510203088.1） 4、A fused NHase with improved specific activity and stability（US9670474B2）