200609-201106 山东大学，微生物学专业，理学博士（导师：祁庆生 教授） 200209-200607 莱阳农学院，生物工程专业，工科学士 （导师：丁立孝 教授）

201806-至今 江南大学，生物工程学院，教授，硕士生导师 201109-201806 江南大学，生物工程学院，副教授，硕士生导师

1、糖胺聚糖及其寡聚糖的微生物合成与分子量调控机制研究，国家自然科学基金面上项目 (31670092)，项目负责人 2、枯草芽孢杆菌非编码小RNA的调控机制研究，国家自然科学基金面上项目(319700851)，项目 负责人 3、微生物多细胞体系的设计与合成，973子课题 (2014CB745103)，项目负责人 4、糖胺聚糖微生物细胞工厂设计构建与优化，国家重点研发计划 (2018YFA0901401)，子课题负 责人 5、工业化制备透明质酸酶以及透明质酸寡糖的关键技术，江苏省科技支撑计划项目 (BE2014607)，项目负责人 6、糖胺聚糖透明质酸和软骨素的可控分子量发酵生产技术》，江苏省科技支撑项目 (BE2019630)，项目负责人

1. He J, Kang Z*, et al. 2020. Carbohydrate Polymers. 231:115700. 2. Wang H, Kang Z*, et al. 2019. Carbohydrate Polymers. 224:115135. 3. Zhang J, Kang Z*, et al. 2019. Bioresource Technology. 274:353-360. 4. Wang Y,Kang Z*, et al. 2019.Biochemistry. 58(11):1451-1453. 5. Kang Z*, et al. 2018. Trends in Biotechnology. S0167-7799(18)30094-5. 6. Jin P, Kang Z*, et al. 2016. Metabolic Engineering.35:21-30. 7. Yang S, Kang Z*. 2018. Biotechnology and Bioengineering. 115(12):2986-2995. 8. Zhou Z, Kang Z*. 2018. Biotechnology and Bioengineering. 115(6):1561-1570. 9. Yang S, Kang Z*. 2018. ACS Synthetic Biology. 7: 287-291. 10. Jin, P., Kang Z*. 2016. ACS Synthetic Biology. 5: 259-268.11. Jin P, Kang Z*. 2016. ACS Synthetic Biology. 5:1028-32. 12. Wang Y, Kang Z*. 2018. Biochemistry. doi: 10.1021/acs.biochem.8b00896 13. Liu Q, Kang Z*. 2017. Applied Environmental Microbiology. 83(17). 14. Ling Z, Kang Z*. 2013. Applied Environmental Microbiology. 79: 3851-55. 15. Jin P, Kang Z*. 2016. Carbohydrate Polymers. 140: 424-432. 16. Yuan P, Kang Z*. 2015. Carbohydrate Polymers. 129:194-200. 17. Kang Z, et al. 2012. Biotechnology Advances. 30:1533-42. 18. Kang Z, et al. 2011. Metabolic Engineering. 13: 492-498. 19. Kang Z, et al. 2012. Biotechnology Advances. 30(6):1533-42.

1、Leech Hyaluronidase and Its Application (国际授权发明专利、排名第三) 2、Method of constructing a recombinant Bacillus subtilis that can produce specific-molecular-weight hyaluronic acids (国际授权发明专利、排名第二) 3、一种肝素前体合酶及其应用 (发明专利、排名第一) 4、一种产软骨素的重组枯草芽孢杆菌及其应用 (发明专利、排名第一) 5、一种基于合成单链DNA文库进化代谢途径的方法 (发明专利、排名第一) 6、一种产硫酸软骨素裂解酶的重组枯草芽孢杆菌及其应用 (发明专利、排名第一) 7、一种高产软骨素的重组枯草芽孢杆菌及其应用 (发明专利、排名第一) 8、一种提高水蛭透明质酸酶酶活的方法 (发明专利、排名第一) 9、一种规模化制备特定分子量小分子透明质酸的方法 (发明专利、排名第一)