1997年毕业于南京理工大学化工学院，2001-2007年于江南大学食品学院攻读研究生，2004-2006年于中国科学院上海植物生理生态研究所分子微生物学开放实验室进行合作研究，2007年毕业于江南大学食品学院，获博士学位；

主持或参加研究的部分科研项目： 1. 基于多色上转换荧光纳米探针的食源性致病菌检测新方法研究.国家自然科学基金.2014-2017.参加研究. 2. 磁分离富集结合上转换荧光纳米探针的真菌毒素新型检测技术、产品及装备研究. 江苏省科技支撑项目. 2012-2014. 参加研究. 3. 食品非法添加物高通量筛选技术与装备研究. 国家科技支撑计划.2012-2014.参加研究. 4. 耐热β-半乳糖苷酶在枯草芽孢杆菌中分泌效率的限制因素研究.国家自然科学基金. 2010-2013. 主持研究. 5. 枯草芽孢杆菌Tat分泌途径中蛋白质前体加工效率的限制因素研究.江苏省自然科学基金. 2008-2011. 主持研究. 6. 食品酶在枯草芽孢杆菌中以Tat途径分泌时前体加工效率的影响因素. 教育部博士点新教师计划. 2009-2011. 主持研究.

部分论文列表： 1. Ma X, Wang W, Chen X, Xia Y, Wu S, Duan N, Wang Z*. 2014. Selection,identification, and application of Aflatoxin B1 aptamer. Eur. Food Res. Technol. 238:919–925. 2. Huang Y, Chen X, Xia Y*,Wu S, Duan N, Ma X, Wang Z*. 2014.Selection, identification and application ofa DNA aptamer against Staphylococcusaureus enterotoxin A. Anal. Methods.6:690–697. 3. Ma X, Xia Y, Ni L,Song L, Wang Z*. 2014. Preparation of goldnanoparticles-agarose gel compositeand its application in SERS detection. Spectrochim.Acta. A. Mol. Biomol. Spectrosc. 121:657–61. 4. Liu H*, Zhao L, Guo S, XiaY, Zhou P. 2014. Modification of fish skincollagen film and absorptionproperty of tannic acid. J. FoodSci.Technol. 51:1102–1109. 5. Yuan J, Tao Z, Yu Y, Ma X, XiaY, Wang L, Wang Z*. 2014. A visualdetection method for Salmonella typhimurium based on aptamerrecognition and nanogoldlabeling. Food Control. 37:188–192. 6. Yuan J, Yu Y, Li C, Ma X, XiaY, Chen J, Wang Z*. 2013. Visualdetection and microplate assay for Staphylococcus aureus based onaptamerrecognition coupled to tyramine signal amplification. Microchim. Acta. 181:321–327. 7. Wang G, Xia Y, CuiJ, Gu Z, Song Y, Chen YQ, Chen H, Zhang H, Chen W*. 2013. The Roles of MoonlightingProteins in Bacteria. Curr. IssuesMol.Biol. 16:15–22. 8. Chen X, Huang Y, Duan N, Wu S, Ma X, Xia Y, Zhu C, Jiang Y, Wang Z*. 2013. Selection and identificationof ssDNA aptamers recognizing zearalenone. Anal.Bioanal. Chem. 405:6573–81. 9. Duan N, Wu S, Chen X, Huang Y, Xia Y, Ma X, Wang Z*. 2013. Selectionand characterization ofaptamers against Salmonella typhimuriumusingwhole-bacterium Systemic Evolution of Ligands by Exponential Enrichment(SELEX). J. Agric. Food Chem.61:3229–34. 10. Duan N, Ding X, Wu S, XiaY, Ma X, Wang Z*, Chen J. 2013. In vitroselection of a DNA aptamer targetedagainst Shigella dysenteriae. J. Microbiol. Methods. 94:170–4. 11. Wang G, Chen H, Xia Y,Cui J, Gu Z, Song Y, Chen YQ, Zhang H, Chen W*. 2013. How are theNon-classically Secreted Bacterial Proteins Released into the ExtracellularMilieu? Curr. Microbiol. 67:688–695. 12. Wu S, Duan N, Li X, Tan G, Ma X, Xia Y, Wang Z*, Wang H. 2013. Homogenous detection of fumonisinB(1) with a molecular beacon based on fluorescence resonance energy transferbetween NaYF4: Yb, Houpconversion nanoparticles and gold nanoparticles. Talanta 116:611–8. 13. Wu S, Duan N, Ma X, XiaY, Wang H, Wang Z*. 2013. A highly sensitive fluorescence resonance energytransfer aptasensor for staphylococcal enterotoxin B detection based onexonuclease-catalyzed target recycling strategy. Anal. Chim. Acta. 782:59–66. 14. Duan N, Wu S, Yu Y, Ma X, XiaY, Chen X, Huang Y, Wang Z*. 2013. Adual-color flow cytometry protocol forthe simultaneous detection of Vibrioparahaemolyticus and Salmonellatyphimurium using aptamer conjugated quantum dots as labels. Anal. Chim. Acta. 804:151–8. 15. 夏雨, 王燕, 王周平*. 2013. 副溶血性弧菌(VibrioParahemolyticus)鞭毛蛋白FlaA的重组表达与多克隆抗体制备. 食品与发酵工业 39:18–22. 16. Wu S, Duan N, Ma X, XiaY, Yu Y, Wang Z*, Wang H. 2012. Simultaneous detection of enterovirus 71and coxsackievirus A16 using dual-colourupconversion luminescent nanoparticlesas labels. Chem. Commun.(Camb). 48:4866–8. 17. Wu S, Duan N, Ma X, XiaY, Wang H, Wang Z*, Zhang Q. 2012. Multiplexed fluorescence resonanceenergy transfer aptasensor between upconversion nanoparticles and grapheneoxide for the simultaneous determination of mycotoxins. Anal. Chem. 84:6263–70. 18. Dong Y-NN, Liu X-MM, Chen HQ, Xia Y, Zhang HP, Chen W*. 2011. Enhancement of the hydrolysisactivity of β-galactosidase from Geobacillusstearothermophilus by saturation mutagenesis. J. Dairy Sci. 94:1176–1184. 19. 夏雨, 弓紫丰, 成玉梁, 赵莹, 孙震. 2011. 信号肽编码序列库的构建及对耐热乳糖酶的分泌.食品与机械 27:15–18. 20. 夏雨, 成玉梁, 赵莹, 吕源玲, 孙震. 2011. 欧文氏菌乳糖酶的分离纯化及其酶学性质研究. 食品与机械 27:75–77. 21. 夏雨, 焦志华, 刘海英. 2011. 茶多酚对明胶的改性作用. 食品与发酵工业 37:36–40. 22. Xia Y, Zhao J, ChenH, Liu X, Wang Y, Tian F, Zhang HP, Zhang H, Chen W*. 2010. Extracellularsecretion in Bacillus subtilis of acytoplasmic thermostable β-galactosidase from Geobacillus stearothermophilus. J. Dairy Sci. 93:2838–45. 23. 高翠芳, 吴小俊, 田丰伟, 夏雨, 陈卫.2010. 一种表征蛋白质可分泌性的结构融合度特征. Sheng Wu Gong Cheng Xue Bao 26:687-695. 24. Chen W*, Chen H, Xia Y,Yang J, Zhao J, Tian F, Zhang HP, Zhang H. 2009. Immobilization of recombinantthermostable β-galactosidasefrom Bacillusstearothermophilus for lactose hydrolysis in milk. J. Dairy Sci. 92:491–8. 25. Chen W*, Chen H, Xia Y,Zhao J, Tian F, Zhang H. 2008. Production, purification, and characterizationof a potential thermostable galactosidase for milk lactose hydrolysis from Bacillus stearothermophilus. J. Dairy Sci. 91:1751–8. 26. Xia Y, Chen W*,Zhao JX, Tian FW, Zhang H*, Ding XL. 2007. Constructionof a new food-gradeexpression system for Bacillus subtilisbased on theta replication plasmids and auxotrophic complementation. Appl. Microbiol. Biotechnol. 76:643–50. 27. Xia Y, Chen W, Fu XY,Zhang H*, Yang S*, Ding XL. 2005. Construction of an integrative food-gradeexpression system for Bacillus subtilis.Food Res. Int. 38:251–256. 28. 傅晓燕, 陈卫, 夏雨, 张灏. 2005. 带自身启动子的bgab基因在枯草芽孢杆菌中的表达. 食品与生物技术学报 24:44-47. 29. 张灏, 夏雨, 傅晓燕, 陈卫, 丁霄霖. 2003. 耐热β-半乳糖苷酶基因bgaB在枯草芽孢杆菌中的整合表达. 无锡轻工大学学报 22:1-4.

授权与申请的专利： 王周平，王鑫，段诺，吴世嘉，夏雨，马小媛. 一组特异性识别无乳链球菌的寡核苷酸适配子（ZL 201210570202.0） 王周平，王鑫，段诺，吴世嘉，夏雨，马小媛. 一组特异性识别化脓链球菌的寡核苷酸适配子（ZL201210570205.4） 王周平，王文凤，段诺，吴世嘉，夏雨，马小媛. 一组特异性识别黄曲霉毒素B1的寡核苷酸适配子（ZL 201210370140.9） 王周平，王文凤，段诺，吴世嘉，夏雨，马小媛. 一组特异性识别黄曲霉毒素B2的寡核苷酸适配子（ZL 201210370139.6） 王周平，黄玉坤，陈秀娟，夏雨. 一组特异性识别金黄色葡萄球菌肠毒素A的核酸适配体（申请号：201310178878.X,申请日期：2013.05.16） 王周平，黄玉坤，陈秀娟，夏雨. 一组特异性识别金黄色葡萄球菌肠毒素C1的核酸适配体（申请号：201310178879.4,申请日期：2013.05.16） 王周平，贾飞，段诺，夏雨，马小媛。一种基于还原氧化石墨烯-纳米金复合材料的金黄色葡萄球菌无标记电化学适配体传感器（申请号：201310017600.4,申请日期：2013.01.18） 王周平，段诺，吴世嘉，马小媛，夏雨. 一种利用适配体识别量子点标记结合流式细胞术同时检测两种致病菌的方法（申请号：201210570201.6,申请日期：2012.12.26） 王周平，吴世嘉，段诺，马小媛，夏雨. 一种基于荧光共振能量转移检测伏马菌素B1的方法（申请号：201210570159.8,申请日期：2012.12.26） 王周平，袁京磊，俞晔，段诺，吴世嘉，夏雨，马小媛. 一种基于适配体识别的鼠伤寒沙门氏菌可视化检测方法（申请号：201210552781.6,申请日期：2012.12.19） 王周平，夏雨，弓紫丰. 一种丙酮酸磷酸双激酶重组表达菌株的构建方法及其应用（申请号：201210014850.8,申请日期：2012.01.18） 陈卫，夏雨，张灏，陈海琴，赵建新，田丰伟，刘小鸣. 一种双精氨酸途径蛋白质分泌载体的构建方法及其应用（ZL 200810180274） 陈卫，田丰伟，姜俊，张灏，赵建新，刘小鸣，卢蓉蓉，夏雨. 一种具有降低牛乳中β-乳球蛋白抗原性能力的干酪乳杆菌与用途（ZL 200810182817.X）