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茶叶深加工技术改进

需求分类: 技术需求地区:0联系人:彭雪松

预算: 面议    农副产品深加工

针对企业存在绿茶生产工艺落后、品质难以突破的难题,需改良当前茶叶深加工新技术,实现如下技术目标:1.通过引进蒸汽杀青、中央空调调控技术进一步提高茶叶品质,进一步拓展茶叶市...

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针对企业存在绿茶生产工艺落后、品质难以突破的难题,需改良当前茶叶深加工新技术,实现如下技术目标:1.通过引进蒸汽杀青、中央空调调控技术进一步提高茶叶品质,进一步拓展茶叶市场。2.使用最先进的蒸汽杀青设备,完善恒温揉捻房加工工艺,使茶叶成条率在80%以上、细胞破坏率在45%-60%。