1.我公司生产的银花露饮料目前主要是酸梨酸钾配合高温高压的罐头工艺防腐技术，目前人们的心理是添加了防腐剂就是对人体有害的。需求一种新的防腐杀菌技术，不添加防腐剂或者一种更健康的生物防腐杀菌技术，使得银花露在保证口感的情况下进行低温加工、灌装，同时要保证杀菌效果，并且要耐储藏。 2.罗田甜柿作为树上脱涩的特殊品种口感较好，传统工艺加工的甜柿干，口感较好，不涩口，但颜色与外形无法控制。冻干技术很好的保证了颜色与外形，初试过程中发现冻干甜柿片后味涩口，现需求一种技术方法，使得冻干甜柿片成品保证原有的风味上去除涩