本项目属于2012年立项的国家863计划项目，2016年4月验收通过。项目紧密围绕粮食生物危害物监测中的一些重大科技难题，开展了储粮粮情监测专用传感器、储粮品质及有害微生物太赫兹波精准检测技术、储粮害虫和储粮生态环境精准检测技术、以及储粮生物危害物监测信息数字化集成技术的研究，研制了黄曲霉毒素检测微传感器、粮仓专用氧传感器和二氧化碳传感器，开发了储粮害虫“全虫态”检测系统、储粮有害微生物的太赫兹波谱检测与预警系统等，建立了储粮生物危害物信息特征基础数据库，构建了储粮生物危害物与储粮生态环境的关联模型，开发了储粮生物危害物信息的可视化和预报预警系统，实现了本项目所倡导的“全面提升我国食品中生物危害物的精准检测能力和控制技术”的目标。项目申请受理发明专利10项，授权专利6件，制定国家标准3项，发表论文62篇，培养研究生14名，其中博士生2名。