畜禽养殖粪便污水所引起的污染问题是规模化养殖场面临的重要问题。在国家科技支撑计划项目的资助下，针对蒙牛澳亚牧场养殖场沼气工程中存产沼不稳定及产气总量不足问题，围绕如何提高产沼稳定性及提高沼气量、沼气工程发酵过程预警技术开发开展了一系列工作。在国内首次开展了基于“计算机辅助军中选择技术”的高效厌氧菌剂的开发和工程现场示范应用，取得良好效果。从发酵装置结构、外循环高压气流分布器、内循环螺旋搅拌器三个方面进行了厌氧装置优化技术的开发，合成了9大系列35种不同类别沼气发酵用无机复合功能性生物催化剂，开发了共发酵、菌种培养、繁殖、扩培和沼渣肥料利用等技术，研制出连续式沼气厌氧发酵新装置。程广平开发了一套可同时测定厌氧发酵过程中PH值、碳酸氢盐碱度（TIC）和挥发性脂肪酸（VFA）的监测预警装置-TVFA/TIC全自动滴定仪，可精确测定厌氧发酵液的TVFA和TIC，实现pH计自动标定、自动滴定与补液、生成实时滴定曲线、数据处理与存储等功能，标准偏差位于5%以内。本成果获2018年度陕西高校科学技术一等奖，获美国专利1项，授权国家发明专利10项，实用新型专利6项，软件著作权1项，已在蒙牛生物质能有限公司、河北聚碳生物科技公司、南京加德绿色能源公司等单位应用，实现经济效益2亿多元。