项目简介：农药残留问题是关系到国计民生和环境可持续发展的重大问题，对食品和饮用水安全、生态和环境保护极为重要。本项目基于生物传感分析技术，利用纳米增强的多层累积生物酶固定化技术，选择各大类农药残留限量最严格的标准，以有机磷和氨基甲酸脂类农药作为检测的主要目标，创新性地研发出用于农药残留检测的生物传感快速筛查装置及系统。项目特色：1. 基于纳米生物传感器技术，利用农药可抑制生物活性物质的原理，充分发挥复合纳米材料的增效作用，用生物活性物质作为敏感基元。2. 针对不同检测体系设计出台式农药残留传感检测系统和便携式农药残留传感检测系统。3. 研发的农药残留检测系统灵敏度高、特异性强、响应速度快，操作简便。主要技术性能指标：1. 农药残留最低检测限可达到10-9 mg/kg2. 检测范围可达到国家制定的79种农药在32种农副产品中的197项农药最高残留限量标准及160种农药在19种作物上的351项推荐性最高残留限量标准。3. 单个样品检测时间可以控制在2分钟。4. 技术仪器稳定性强，相对标准偏差满足RSD ≤ 2%。应用前景：应用行业：环境监测；食品安全。1. 可根据不同检测环境及应用单位研发基本型农药残留检测仪，优点是精确度高，产品无需复杂预处理，可实现大量样本的检测需求。主要适用于质检部门、农副产品基地等。2. 针对家庭需求，设计便携式小型农药残留检测仪，其优点是操作简单便于携带，成本低，适用于家庭日常生活的检测需求。3. 本项目已获国家实用新型专利“用于残留农药检测的酶电极”（专利号：ZL200420029596.X）和国家发明专利“用于检测农药残留的生物酶电极的制作方法”（专利号：ZL200710150843.X）。图1 农药残留检测系统原理样机图2 农药残留检测系统原理样机