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大型海藻种质资源保存与新兴种类养殖

行业分类:海洋科学与工程地区:0联系人:中国海洋大学

融资: 面议    

中国海洋大学建有国际规模最大和历史最悠久的大型海藻种质资源库,现存有中国、日本、韩国、印尼、越南、马来西亚、德国等国家的大型红藻、褐藻、绿藻种质资源30,000余份,其中...

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中国海洋大学建有国际规模最大和历史最悠久的大型海藻种质资源库,现存有中国、日本、韩国、印尼、越南、马来西亚、德国等国家的大型红藻、褐藻、绿藻种质资源30,000余份,其中包括了海带、裙带菜、紫菜、江蓠、蕨藻、石花菜等重要经济海藻。目前已开展了长茎葡萄蕨藻、厚叶解蔓藻、智利江蓠引种,在国内首次实现了繁育和中试养殖。长茎葡萄蕨藻(海葡萄)是目前市场价格最高的海藻料理,厚叶解蔓藻(笼布海带)在日本被誉为“抗癌海带”,智利江蓠是国际上专门生产乳饮料琼脂产品的主要原料之一,上述新兴海藻种类的产业应用将为我国海藻产业的创新发展提供高端料理食品、药用岩藻多糖硫酸酯原料资源、食品级低熔点琼脂原料资源。