项目开发了一套红藻资源髙值化利用的先进生产技术，主要包括四个方面的研究内容包括：（1）开发了以江蓠为原料制备高强度琼胶的产业化关键技术，研发技术达到国标GB1975-2010的超高强度琼脂标准。该技术降低了生产成本，提高了原料的利用率，效果显著；（2）创新开发了一红藻伊谷藻为原料生产高强度琼胶的产业化关键技术；（3）开发了沉淀法联产琼脂糖和琼胶酯的新技术，该清洁生产技术先进，工艺简单经济合理，而且程殿吉能循环利用，基本实现零排放；（4）以江蓠为原料制备可溶性和水不可溶性海藻膳食纤维，开发复合型海藻膳食纤维制品实验结果表明该制品具有显著的辅助降血脂和降血糖的效果，安全无毒。项目成功攻克了海藻髙值化利用领域中的多项技术难题，取得了丰硕的研究成果，共申请6项国家发明专利。项目在结合本地资源和传统加工技术的基础上，应用精细化工新技术进行海洋海藻资源的综合开发利用研究，提高了海洋藻类资源的利用率，是海洋藻类资源精深加工水平得到提升，为企业增加了产品利润。在海藻加工企业中具有良好的应用性和推广性，一批新的生产线和骨干技术人员投入生产。因此，项目不仅可以提高海藻产品附加值，增加企业效益，减少污物处理成本，还能拉动我国内需增长，促进就业，减少环境污染，具有明显的社会生态效益。