电子秤以IAP15系列单片机为控制核心,硬件部分包括主控核心，H711数据采集、操作界面、称量机构四大部分。由电阻式应变片实现数据信号采集，整流桥和A/D转换对信号进行前级处理。操作界面部分为键盘输入，液晶显示，主要使用2*4按键和12864液晶显示器，可以方便的输入数据和直观的显示数据；系统供电电源5V。电子秤可实现0 ~ 500克之间的称重测量，误差范围在0.5g以内；被测量物品的单价可调节；可计算被测物品的重量、单价、总价；具有100g以内去皮功能，超过100g时会有去皮超重指示灯提示；账单查询功能；价格合计功能。