项目组在国家“863”计划和科技支撑计划等十余项国家级项目的支持下，历经14年深入研究，形成了覆盖全产业链的重要食源性人兽共患病原菌集成防控创新技术成果。揭示了重要食源性人兽共患病原菌在全产业链的定量流行病学新特征；创建了重要食源性人兽共患病原菌定性、定量快速检测新技术及定量风险评估方法；创制了重要食源性人兽共患病原菌有效干预技术；研制快速定性、定量检测技术 15 项，分子溯源技术 16 种，可大幅缩短检测时间，降低工作强度，提高工作效率。 该项目为生产安全的动物源性食品提供了重在源头防控、覆盖全产业链的新知识、新技术、新产品。获批发明专利6项、软件著作权2项，出版著作1部，发表SCI论文65篇，培养博硕士生150名，培训基层骨干和核心技术员1500余人。该项目推广至江苏、浙江、上海等11个省（市、自治区），第一完成人两次应邀参加WHO、FAO相关病原菌技术专家联席会议。在取得显著社会效益、生态效益的同时，近三年累计新增利润1.41亿元，节支6125万元。教育部鉴定该项目“弯曲菌的定量风险评估和病原菌的候选疫苗研究处于国际领先水平”。