树莓在世界上被誉为“黄金水果”。除富含果糖、维生素、氨基酸，风味香醇，酸甜可口外，还含有三大保健药用物质：一是人体可吸收的植物SOD（超氧化物歧化酶）含量居各种水果之首。经常食用，可清除氧自由基，提高免疫力，美容，抗衰老；二是天然抗致癌物质“鞣化酸”含量超过蓝莓居各类可食物之首，对结肠、宫颈、乳腺和胰脏癌有特殊疗效；三是富含天然阿斯匹林“水杨酸”，可镇痛解热、抗血凝，亦可 减少心脑血管栓塞的发生 本项目产品包括红树莓果茶、红树莓薏米果茶、红树莓果酒和红树莓花草酒四部分。各项相关技术成熟，红树莓果汁与花草、营养保健米搭配，营养互补、颜色相生，强身健体，适宜各类人群饮用。 红树莓系列产品有数百种，在世界饮料、食品、美容、医药行业已得到广泛运用。但在中国还是空白，红树莓产业化项目发展具有有四大优势：一是国内刚刚起步，国际市场需求量大，有广泛的市场前景；二是红树莓树莓耐旱耐瘠、抗旱性强，在平地、庭院、丘陵山地、荒坡荒沟均可种植。既可集约种植，又可在庭院种植或作植物绿篱；三是与其他同类品种相比，树莓栽培较为粗放，省工节水、抗病虫性强、生产管理成本低；四是周期短，经济效益高。栽培当年即挂果，3-4年进入盛果期。经济寿命可达20年左右，亩产可达800-1000公斤，资源丰富。