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微生物发酵改性中药材

行业分类:干细胞与组织地区:0联系人:蔡乐

融资: 面议    

蔡乐团队采用植物内生真菌对传统中药进行纯种发酵改性研究。包括采用尖孢镰刀菌通过固体发酵改性小百部,以接近100%的收率将小百部中含量极高的20-羟基蜕皮甾酮转化成了不易...

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蔡乐团队采用植物内生真菌对传统中药进行纯种发酵改性研究。包括采用尖孢镰刀菌通过固体发酵改性小百部,以接近100%的收率将小百部中含量极高的20-羟基蜕皮甾酮转化成了不易获得的红苋甾酮。此外利用Clonostachys rogersoniana能够定量的将地不容中的阿朴菲生物碱转化为相应的4R-羟基阿朴菲生物碱,其水溶性较原来提高了10-20倍,具有开发水溶性抗肿瘤药物和乙酰胆碱酶抑制剂的潜在可能性。微生物发酵能够改变中药材中的特定成分,从而获得更好的活性,更适于开发。对发酵药材的研究极大的扩展了一些传统中药的应用,大大增加了这些药材的科技附加值。