该项目研制出了多种β—兴奋剂快速检测试剂盒和试纸条，使生猪逐头检测成为可能，并且陆续应用在2008年奥运会、2010年亚运会和世博会，从源头上控制了进入奥运村的食物的安全性，保证运动员不会因为食用猪肉等食物而误摄入兴奋剂。项目组已经与双汇集团签订了快速检测试纸条和试剂盒的专供协议，帮助企业在第一时间和现场检测肉类产品的安全和质量。此外，项目组研制了三聚氰胺快速检测ELISA试剂盒和试纸条，并与蒙牛、伊利等大型奶业企业签订了长期购销合同，有效保障了相关产品的安全。项目的研究成果已实现产业化，目前产品在全国20多个省市的食品安全检测项目中中标，已应用于10余家大型食品加工企业的生产和质量监测。